Nya Trerättersmenyer på väg ut

Ny byter SJ snart trerättersmenyerna i 1 klass på SJ Snabbtåg och här har ni dom nya menyerna.

De nya rätterna är som beställs 1 timme innan tågets avgång.

Parmaskinka med cantaloupmelon
Ångad spättarullad med krämig kräftsås
Dansk chokladkaka

Gravad lax med Mannerströms hovmästarsås
Kalvköttbullar med mustig tomatsås
Chokladtriologi

Kräftröra med västerbottenost och rödlök
Rosmarinmarinerat kycklingbröst med parmesanpasta och ratatouille
Fruktsallad

Grekisk sallad med fetaost
Smörstekt röding med len gräslökssås
Karibisk kokosmoussekaka

Matjessill med gräddfil och hackad rödlök
Pannbiff med stekt potatis och persiljesmör
Fläder- och hallonterrin

Sommarsallad med tomat och gräslök
Texas BBQ-pork (Långkokt fläskkarré med mustig BBQ-sås)
Jordgubbs- och passionsfruktsmousse

Specialrätter som måste beställas 24 timmar innan tågets avgång.

Vegetarisk
Sommarsallad med tomat och gräslök
Krämig Daal med basmatiris
Fruktsallad

Vegetarisk
Sommarsallad med tomat och gräslök
Aloo Gobi med tomatsås
Fruktsallad

Gluten- och laktosfri
Sommarsallad med tomat och gräslök
Ugnsbakad lax med krämig kräftsås
Fruktsallad

Gluten- och laktosfri
Sommarsallad med tomat och gräslök
Rosmarinmarinerat kycklingbröst med ratatouille och ris Fruktsallad

Återkommer som vanligt med tester av de nya menyerna så snart som dom dyker upp på tågen.

Blir som vanlig lika spännande att prova på dom nya rätterna.

Tack TaobiasKalmar för tipset om dom nya rätterna.

Nyheter i bistrosortimentet på SJs tåg

Nu är det snart dags för nyheter i SJs sortiment i bistron på SJs Snabbtåg och IC-tåg ( SJ Norrlandståg har oftast eget sortiment ).

Fläskkarré med mustig BBQ-sås, Pasta med chevré och ratatouille.

Mannerströms räkmacka blir standard i bistron, och Norrlands Guld byts ut mot TT.

Nya sallader, smörgåsar, Baileys och rosévin samt lättsaltade chips.

Under en period kommer olika ölsorter från Gotlands Bryggeri att gästspela i bistron.

Uppgiften om att Mannerströms räksmörgås skall bli obligatorisk i bistron är lite överraskande för Leif Mannerströms berättade senast i fredags att han försökt få till just detta men misslyckats.

Antingen var han ovetande om att han fått sin önskan igenom eller så är uppgifterna osäkra just på denna punkt.

Jag tycker att SJ har att väl balanserat sortiment som bör passa dom flesta om det inte är utsålt men det är alltid kul med nyheter.

Självfallet kommer jag att testa och rapportera om nyheterna när dom dyker upp i diskarna ( ej öl/vin dock ).

Tack till Tobias Kalmar som tipsat om det nya bistrosortimentet.

SJ åter på VKB Göteborg – Malmö i vinter ?

Enligt uppgift kommer SJ tillbaka till VKB dvs västkustbanan och trafikerar sträckan Göteborg och Malmö from tidtabellsskiftet i december.

Man kommer att köra sju gånger dagligen, med en mix av nya SJ 3000 och SJ 2000.

Oklart är om man kommer att köra SJ 2000 tågen vidare till Köpenhamn men det kommer troligen att klarläggas längre fram.

Men SJ är mycket välkommen tillbaka till VKB och linjen mellan Sveriges andra och tredje stad.

( Tack TobiasKalmar för tipset )

SJ drar in köttbullssmörgåsar i bistron

Enligt uppgift från resenär och andra källor har SJ idag dragit in dom goda köttbullssmörgåsarna som säljs i bistron.

Varmrätten köttbullar med mos säljs dock som vanligt.

Förmodligen är det frågan om inblandning av hästkött som är bakgrunden till att man dragit in dom goda köttbullssmörgåsarna.

Uppdatering:

Köttbullar i SJs sortiment kontrolleras

Med anledning av dagens rapport angående hästkött i köttbullar
tillverkade i Sverige, kommer SJ som en säkerhetsåtgärd dra in produkter innehållande köttbullar från SJs sortiment tills frågan är utredd.”

(Alla färsprodukter ombord tillverkas av Dafgård, såväl varmrätten köttbullar med potatismos i bistro, smörgåsen med köttbullar och rödbetssallad, som kalvfärsbiffarna och viltjärparna i första klass)

Nyhet: Nu kan två dela 1 klass sovvagnskupé

Tidigare kunde man bara boka 1 klass sovvagn med frukost om man bokade hela kupén för eget bruk.

From idag den 20 februari kan man dela på en 1 klass sovvagnskupé och samtliga resenärer kan njuta av nattågsfrukost när man kommer fram ( eller på på tåget om det finns möjlighet och det inte finns nattågsfrukost på ankomstorten eller man kommer fram för sent för att äta frukost).

En annan fördel är att man nu även kan boka billiga anslutningsresor med SJ Snabbtåg i 1 klass om man delar på en 1 klass sovvagnskupé.

1 klass sovvagn finns på linjerna Stockholm – Malmö och Göteborg/Stockholm – Luleå och Göteborg/Stockholm – Jämtland.

Enligt SJ har man infört denna möjlighet för att öka kapaciteten i 1 klass samt att denna möjlighet efterfrågas av kunderna.

( Tack TobiasKalmar för tipset om att man nu kan dela 1 klass sovvagnskupé och okänd att man även får tillgång till billiga anslutningsresor med SJ Snabbtåg i 1 klass )

ÅKGSJ testar: Godis i 1 klass – Mintkakor

Mintchokladpremiär – Läsarbild

Kanske ett av resenärerna mest uppskattade tillbehören när man åker med SJ Snabbtåg är det godiset i buffén i 1 klass.

Jag tror att det inte är bara jag som ser fram emot den lilla chokladkakan eller vad det nu kan vara som alternativ till den nyttiga frukten ( som alltid kommer i första hand naturligtvis ).

Även godiset byts ut med jämna mellanrum och nu såg jag speciellt fram emot bytet.

Inte för det var något fel på Ploppen som fanns nu senast för Plopp är nog det godaste som finns och det är inte bara jag som uppskattat den. Inte så sällan har den varit slut redan efter avgång och redan innan avgång i vissa fall.

Nej, vad jag såg fram emot var mintkakan som jag trodde var den ekologiska mintchokladkakan som förekommit tidigare och som var alldeles underbart god.

Mintchokladen jag hade sett fram emot

Men mintkakan som ersatte Ploppen var en stor besvikelse för att inte säga en stor besvikelse.

Inget fel på kombinationen choklad och mint – den är klassisk – och finns alla känner ju till After Eight som förkroppsligar just denna kombination – men denna mintkakan ger mintchokladen dåligt rykte.

Mintkakan är torr och med ett tunt skikt av choklad som knappt märks och påminner om dom dåliga After Eight kopior som finns i lågprisaffärer som tex ÖB eller billiga lådan på Hemköp.

Dessutom är det näst intill omöjligt att öppna förpackningen om man inte kommit på knepet. Kanske egentligen inget problem – misslyckas man så är det inget man går miste om.

Betyget blir 0 gafflar av 5 möjliga så nu blir det satsa på ännu ett äpple och stå ut till nästa godisbyte.

Men säkerligen finns det helt andra uppfattningar och jag välkomnar verkligen mer än gärna era synpunkter – Det finns säkert dom som uppskattar den nya mintkakan bättre än just jag.

Nya öppettider för bistron på SJs nattåg

SJ Norrlandståg har justerat öppettiderna för bistron på sina nattåg till Norrland/Jämtland och har numera öppet till 24.00 och öppnar för frukost 07.00. ( tidigare 23.00 respektive 06.30 )

Jag noterade detta handgripligen när jag stod 06.30 utanför den låsta dörren till bistron utan att bli insläppt förrän först klockan 07.00.

När jag kollade på www.sj.se vilka tider som gäller men där står det 06.30 men det visade sig att man öppnar först klockan 07.00 och stänger en timme senare – nämligen klockan 24.00.

Man kan ha olika synpunkter på när det skall vara öppet ( jag anser att det skall vara öppet hela tiden tåget går som på dagtågen ) men nu har man valt att stänga på natten.

Ett skäl är att bitropersonalen måste ha sin nattvila. Men förmodligen vill man även ha lugnt i tåget vilket underlättas om man stänger bistron.

Men det hade varit bra vid sent påstigande eller vid förseningar om man kunde köpa en nattmacka av tågpersonalen som ofta har lite att göra under natten och borde kunna ordna detta.

Men i och att man har öppet ända till klockan 24.00 finns det i alla fall möjlighet till en nattmacka fram till dess.

Sedan får vi morgontidiga frulleälskare vänta en halvtimma längre på morgonkaffet och ostmackan.

Äntligen!!! – Apotek på Stockholms Central

På Stockholms Central kan man få tag i allt man behöver från BH till att välja mellan 200 olika tvålar med möjliga och omöjliga dofter men inget apotek.

Visserligen har tex Pressbyrån de allra vanligaste läkemedlen som smärtstillande och näsdroppar men ett fullskaligt apotek har länge varit på mina och övriga resenärers önskelista.

Men nu kommer det äntligen ett apotek även om det dröjer fram till sommaren.

Det är Kronans Droghandel som öppnar apotek mitt emot Turaffären på övre planet vid utgång till Radisson Blu Waterfront Hotel och Klarabergsviadukten.

Men man kan undra varför det skall dröja så länge fram till sommaren innan man öppnar – övriga butiker öppnar på mycket kortare tid.

Harmonisk väntsal öppnar på Stockholm C

( Klickbar bild )

Mitt i julruschen öppnade igår på luciadagen Jernhusen en modern och lekfull väntsal, kallad ”Oasen”, som nu tar plats bland de nya butikerna på övre plan.

Oasen symboliserar en ny generation väntsalar på stationen som ska bidra till en upplevelse av lugn och harmoni i en annars så livlig miljö.

Jag var naturligtvis där och passade på att filma lite så varsågod . . . .

Nytt i SJs bistro – med mina kommentarer

Nu är det dags för SJ att förnya sortimentet i bistron på SJ Snabbtåg och SJ IC-tåg och SJ Regional med servering.

Nytt i bistron  ( Källa: SJ )

Sortimentsbyte i bistron den 1 november Bistrons smörgåsar och varmrätter kommer under vintern bestå av välkända, klassiska alternativ som till exempel köttbullar med gräddsås och potatismos och baguetter med brieost och salami.

- Även en baguette med skagenröra, en smakrik varmrätt med kyckling i röd curry och en god vegetarisk tortellini med tomatsås och mozzarella står på menyn.

I godishyllan introduceras välkända Polly original och för den fikasugna kan blåbärsbullen bli en ny favorit.

Från nuvarande sortiment får räklandgången, den populära caesarwrapen och den goda pasta rosso-salladen fortsatt förtroende.

- Förutom nyheterna får frukostsmörgåsen, ost- och skinkbaguetten och trekantsmörgåsen ett nytt, gott bröd också.

Mina kommentarer:

Varmrätten köttbullar är en favorit som kommer tillbaka nu i Dafgårds kostym och kommer säkert att bli populär bland resernärerna.

Men SJ – glöm inte lingonsylten.

Baguetten med brieost är en av de få smörgåsar jag ratar mest beroende på att den stora mängden brieost gör smörgåsen lite för näringsrik och vitlöken i salamin tenderar märkas efter det man njutit av smörgåsen.

Men om den är populär så är det säkert många andra som tycker annorlunda – och då är det ett korrekt val.

Baguetten med skagenröra är god om även om även den är lite näringsrik – men god. Dock är den lite svåräten och det går åt många servetter för att torka bort röran på näsan.

Men baguetten med skagenröra är välkommen tillbaka.

Kyckling i röd curry och vegetarisk tortellini med tomatsås och mozzarella låter gott och skall bli spännande att testa. ( Kyckling i röd curry har funnits tidigare från LunchExpress )

Godis köper jag inte på tågen men Polly är en av mina absoluta favoriter så värdekupongerna sitter löst – det är klart.

Rärklandgången är som korglutning på SJ 2000 – det går i princip inte att åka tåg utan den.

Ceasarwrapen är en klar hit och att SJ låter den vara kvar är ett exempel på gott omdöme. Ser fram emot en ny säsong med denna wrap på tågen.

Pastasallad är inte min favorit men jag vet att den är populär på tågen. Pasta är skinn och benfri men i min uppfattning också lite tråkig rätt. Men som sagt var – den är säkert populär.

Att frukostsmörgåsen och trekantssmörgåsen får nytt bröd är nog efterlängtat för även om jag gillar dessa smörgåsar så finns det en förbättringspotential.

Sammanfattningsvis tycker jag SJ gjort förnuftiga val när man förnyat sortimentet.

Kanske ingen riktig ny kioskvältare men på det hela ett bra sortiment – men det är resenärerna som slutligen avgör.

( Tack TobiasKalmar som hjälpt till med underlaget till detta inlägg )