Årskort Guld SJ testar kall mat

Jag har fått lite vänliga synpunkter att jag inte testar den kalla maten som serveras i 1 klass vilket stämmer för jag är lite mer förtjust i varm mat men självfallet skall jag fylla igen denna allvarliga kunskapslucka.

Så i god tid dvs senast klockan 10.00 dagen innan bokade jag sträckan Stockholm – Norrköping tor med kall rätt.

Man kan inte välja vilken rätt man vill ha utan det är lite av ett vågspel men samma gäller ju för trerättersmenyn så jag är van att chansa.

Stockholm – Norrköping

I den lilla plastlådan låg lax ( gravad eller rökt ? ) med kall dillstuvad potatis med garnityr.

Lac med dillstuvad potatis

Allt var väldigt gott och fräscht och det fanns absolut inget att anmärka på utan helt enkelt – gott.

Läcker mjäll lax

Jag vill gärna ha lite mer bett i maten men SJ/LSG måste naturligtvis anpassa sig till vad folk i gemen vill ha och det har man lyckats bra med.

Dock saknas någon beskrivning vad det är i lådan för det står inte ord på den vad som finns i. Och på förfrågan visste inte heller ombordaren om det var gravad eller rökt lax för inte heller hon hade någon dokumentation.

Betyg: MVG – Kan rekommenderas.

Men undra vad det blir för mat på returen.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: