ÅKGSJ testar: Köttbullar à la Lilian

IMG_4716

Idag blev det köttbullar * 2 för jag testade inte bara SJ:s köttbulls-smörgås utan även Lunch Express Köttbullar á la Lilian.

Kan bara säga redan från början att det är verkligen skillnad på köttbullar och köttbullar.

Medan köttbullarna på smörgåsen har karaktär av industriköttbullar som man får i varje gatukök så smakar Lunch Express köttbullar verkligen köttbullar och med en textur av kött.

Men bäst är såsen med lingon i – den kan få den mest härdade att bli tårögd.

Jag tycker själv att jag är hyfsat duktig att göra såser men jag måste erkänna att Lunch Express är minst ett – kanske två – snäpp bättre.

Man får extra lingon om man vill men detta är första gången som jag tycker att det helt enkelt inte behövs – vilket kanske är det bästa betyg på en rätt man kan ge.

Betyget blir 5 gafflar av 5 möjliga och samma klass som omtalade Wallenbergaren.

Köttbullar á la Lilian = Handrullade köttbullar gjorda efter Leif Mannerströms fru Lilians recept.

Annonser

5 svar to “ÅKGSJ testar: Köttbullar à la Lilian”

  1. Totte Says:

    Dom där rackarna är goda!

  2. ÅKGSJ testar: Chicken Thai med Jasminris « Årskort Guld SJ Says:

    […] Köttbullar à la Lilian har det nu tillkommit en thailändsk kycklingrätt från LunchExpress nämligen Chicken Thai med […]

  3. Magnus Bark Says:

    Men ändå. Man får mikra själv och äta ur en plastform. Det är en bit från porslinet och serveringen på DB.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: