Ny mat och matsedel på X2000 den 5 oktober

IMG_3792

Den 5 oktober blir det ny mat i 1 klass på X2000 tågen ( och troligen också i bistron på X2000 och andra tåg med restaurang/bistro/kiosk ).

Enda nyheten som är officiellt känd är att den kalla rätten rostbiff med potatissallad byt ut mot Mannerströms smörgås (mustigt danskt rågbröd med nötpastrami och en sallad på potatis och syrliga äpplen).

Sedan blir det troligen nytt porslin också i 1 klass då man just nu har problem med vissa delar i dukningen av nuvarande brickor.

Skall bli spännande att prova den nya maten när den dyker upp – Så håll utkik.

Annonser

2 svar to “Ny mat och matsedel på X2000 den 5 oktober”

  1. TobiasKalmar Says:

    Så här ser den tydligen ut:

    Mannerströms 1 klass meny
    Meny 1
    Blandade charkuterier (Parmaskinka, Mortadella, salami)
    Pocherad Kummelfilé med vitvinssås, sockerärtor och
    duchessepotatis
    Mousse med fyra sorters choklad

    Meny 2
    Laxröra med gräslök och sikrom
    Kåldolmar med potatispuré och rårörda lingon
    Blåbär och yoghurtmousse

    Meny 3
    Gravad lax med hovmästarsås
    Rimmad oxbringa med pepparrotssås och glaserade rotsaker
    Drottningdessert med pannacotta

    Meny 4
    Getost med rostade pinjenötter
    Smörstekt röding med dillsås och sauterad spenat
    Jordgubb och nougat dessert

    Meny 5
    Rödbetsallad med äpple
    Osso Bucco på fläsk med gremulata
    Kanel Bavaroise med äppelkompott

    Meny 6
    Skaldjurscocktail med Rhode island dressing
    Stroganoff på fläskfilé
    Fruktsallad med kokos

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: