ÅKGSJ testar: Biff Lindström med sky

IMG_6676

Nu har det kommit nya rätter från i bistron på X2000 (Nya maträtter från LunchExpress i SJ:s bistro ) och IC-tågen och först ut att testas är en klassisk rätt – Biff Lindström med potatis.

Fördelen med dessa klassiska rätter är att man vet hur som skall smaka och denna rätt från välkända LunchExpress är precis som man kan förvänta sig och man känner verkligen igen sig.

Skyn till den malda Biff Lindström är av den klassiska sorten och har en kraftfull smak som förstärks av biten saltgurka som följer med.

Jag som gärna vill ha lite sött med i såsen tog lite utanför ramarna lingon till och det gjorde att rätten passade min gom ännu bättre.

Själv är jag lite likgiltig till rätten Biff Lindström som sådan, men den är rejält lagad och precis så som man kan förvänta sig – helt enkelt professionellt tillagad mat.

Så betyget blir 4 gafflar av 5 möjliga med andra ord en rätt som helt enkelt smakar – gott.

Annonser

2 svar to “ÅKGSJ testar: Biff Lindström med sky”

  1. sjguide Says:

    Ska bli god kvällsmat när jag åker 550 20:34-23:39 på måndag 🙂

  2. Gluten- och laktosfri mat i bistron « Årskort Guld SJ Says:

    […] Gluten- och laktosfri – Biff Lindström med potatis och skysås […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: