Favorit i repris – Färserad oxrulad med gräddsås

IMG_7486

Nu under sommaren har det varit så mycket tåghopping att jag många gånger avstått från att boka trerättersmat och istället tagit en wrap i bistron där just wrappen med kyckling och Ceasardressing varit min absoluta favorit.

Igår hade jag missat att boka av maten så när jag steg på tåget mot Katrineholm stod det en inbjudande av trerättersmeny på min favoritplats 17 ( fyrgruppen mitt i tåget på SJ 2000 ).

Glatt överraskad kom jag på att jag aldrig ätit denna rätt tidigare och gladde mig över att komma på en rätt som jag missat prova.

Men väl hemma när jag kollat min blogg såg jag att jag visst ätit denna rätt tidigare och då fick den 5 gafflar av 5 möjliga.

Hur smakade den igår då? – Absolut suveränt och senapssillen med purjolök fick mig nästan att gråta av njutning.

Och aldrig har det varit så stor skillnad mellan maten i 1 klass och och den i bistron. Bistromaten har numera sjunkit till en sådan låg nivå som gett skolmaten sitt dåliga rykte.

Men mera om bistromaten i kommande inlägg.

Men Leif Mannerström – Han kan detta med mat.

Annonser

Ett svar to “Favorit i repris – Färserad oxrulad med gräddsås”

  1. TobiasKalmar Says:

    Mat i bistron:

    Ny info gällande hösten. Sänder vidare.

    ”Då var det dags att börja prata lite bistrosortiment och vad som kan tänkas hända vid sortimentsbytet i höst.

    Ännu är inte alla detaljer klara, men något som redan nu är klart är vinterns nya varmrätter i bistron! Med nyheterna får vi en riktigt bra variation på rätter att erbjuda, något både för stora som små kan nog vara klassikern köttbullar med potatismos och gräddsås som också blir det förbeställda alternativet. Dessutom tar vi in en god, vegetarisk tortellone med tomatsås och en smakrik asiatisk wok.

    Som tidigare lovat kommer vi även byta tesorter, det bytet behöver inte vänta till bistrons sortimentbyte utan där slå vi till så snart som möjligt. Samtliga teer vi tar in i sortimentet kommer från Dilmah och är av smakerna:

    Earl Grey
    Grönt te neutralt
    Mango/Jordgubb
    Rooibos ekologiskt”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: