Trerättersmeny – Kalvköttbullar

IMG_7925

Vi fortsätter testerna av dom nya trerättersmenyerna som man hittar i 1 klass på SJ Snabbtåg och nu har turen kommit till kalvköttbullar med mustig tomatsås.

Hela menyn omfattar följande:

1 Gravad lax med Mannerströms hovmästarsås
2 Kalvköttbullar med mustig tomatsås
3 Chokladtriologi

Förrätten gravad lax med Mannerströms hovmästarsås är en av mina absoluta favoriter och sitter så där alldeles perfekt – speciellt tillsammans med dom goda runda knäckebröden.

Huvudrätten kalvköttbullar med mustig tomatsås är en god men kanske lite ointressant och jag börjar bli lite trött på alla färsrätter som möter resenärerna på tågen. Såsen är dock alldeles utmärkt även om det finns lite av den till rätten – tyvärr.

Efterrätten chokladtriologi är god men kanske lite för mäktig för min smak men chokladälskare blir säkert nöjd.

Betyget blir 3 gafflar av 5 möjliga där den lite smaklösa huvudrätten tillsammans med den minimala drar ned betyget medan den helt makalösa förrätten gravad lax håller upp betyget.

Men varför skall det vara så mycket färsrätter på tågen?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: