Leif Mannerström och fler nyheter i bistron from 30/9

Ny bistromat på gång

Leif Mannerströms maträtter serveras sedan en tid inte bara i 1 klass utan hans berömda räksmörgås och ceasarsallad  kan även köpas i bistron på snabbtågen.

Och under en begränsad tid from måndagen den 30 september kommer man att ha en tillfällig kampanj med varmrätter signerade Leif Mannerström i bistron.

Rätterna som kommer att kosta 55 kr eller 2000 SJ Prio poäng är

– Ugnsstekt kycklingfilé
– Wallenbergare
– Helstekt kotlettrad

En annan nyhet är en favorit i repris är den förbeställda vegetariska rätten – Spenat och ricottafylld tortellini med grönsakssås och ärtpesto.

Från vecka 44, efter Mannerströms-kampanjens slut, kommer en ny ordinarie varmrätt helt ersätta Texas BBQ – nämligen en mustig gulaschgryta med ris och zucchini."

Så nu är det dags att åter planera för avsmakningsresor och nya mat tester.

Tack Tobias för tipset om dom nya maträtterna i bistron.

Annonser

7 svar to “Leif Mannerström och fler nyheter i bistron from 30/9”

  1. Lennart Gustafsson Says:

    Ser fram emot dina ”gaffel” kommentarer på rätterna senare
    /Lennart

  2. tobias Says:

    Även i första klass blir det nytt:

    Meny 1
    Marinerade musslor med chorizo och paprika Örtig kyckling med pasta tagliatelle Choklad- och björnbärsmousse

    Meny 2
    Varmrökt lax med skarpsås Fläskkotlett med stekt potatis och ingefärssås Skogsbärskaka

    Meny 3
    Viltpaté med lingonketchup och syltlök Laxfylld spätta med ört- och parmesankryddat smör Tranbär- och vaniljkaka

    Meny 4
    Räksallad med kronärtskocka och rökig paprikavinegrette Kåldolmar med skysås, kokt potatis och lingon Kaka med karamell- och cappuccinomousse

    Meny 5
    Rökt renstek med pepparotsfärskost Krabbfärserad laxroulad med gräslökssås Chokladdessert

    Meny 6
    Getost med fikonmarmelad och rostade solrosfrön Pannbiff med pepparsås och stekt potatis Mango- och jordgubbskaka

    Specialmenyer:

    Meny 1 Vegetarisk Rödbetssallad Kryddig gryta med linser och aprikos Fruktsallad

    Meny 2 Vegetarisk Orientalisk glasnudelsallad Indisk gryta med vildris Fruktsallad

    Meny 1 Gluten- och laktosfri Viltpaté med lingonketchup och syltlök Ugnsbakad torsk med gräslök och vitvinssås Fruktsallad

    Meny 2 Gluten- och laktosfri Räksallad med kronärtskocka och rökig paprikavinegrette Fläskkotlett med schalottenlökssky och stekt potatis Fruktsallad

    • arskortguldsj Says:

      Blir en spännande höst med nya provsmakningar.

      Sedan är det dags att kora denna säsongs vinnande förrätt, varmrätt och efterrätt.

      Jag vet redan vilka dom är men jag kommer att hålla er på halster. 🙂

  3. arskortguldsj Says:

    Har redan testat Wallenbergare och Helstekt kotlettrad.
    Tester kommer inom kort.

  4. tobias Says:

    Hur ser dom ut, de tillfälliga menyerna? Till priset av 55:- skulle man kunna tänka sig att de är snålt tilltagna?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: