Leif Mannerström har stigit av tåget och gått till sjöss

Leif Mannerström har stigit av tåget och gått till sjöss
Leif Mannerström har stigit av tåget och gått till sjöss.

Som framgår av ett tidigare inlägg har Leif Mannerströms ansikte försvunnit från menykorten till trerättersmenyerna i 1 klass på SJs Snabbtåg och hans namn i bokningsdialogen för trerättersmaten på www.sj.se. ( Har Leif Mannerström stigit av tåget? )

Mannerström Nostalgi numera ( Foto: Anonym )
Så såg det fram till alldeles nyligen. 

Anledningen är att avtalet mellan SJ och Leif Mannerström nu löper ut även om hans mat ( och ansikte ) kan avnjutas i bistron där maten från Dafgårds är designad av mästerkocken i samarbete med just Dafgårds.

Allt kan inte vara för evigt och kanske stiger en ny kock i sinom tid ombord på SJs tåg med nya spännande matidéer.

Samarbetet med Leif Mannerström har dock satt djupa avtryck i menyerna och lyft dom till en nivå som inte upplevts tidigare på tågen.

Så det finns ett arv att förvalta – och utveckla – nu när konkurrenterna väntar runt hörnet.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: