Archive for januari, 2015

Meny 4 – Kycklingbröst med svamprisotto ( Repris )

januari 21, 2015

Meny 4 – Kycklingbröst med svamprisotto ( Foto: Bloggläsare )

Jag har fått in ny bild på trerättersmenyn nr 4 men kommentarer från resenären/matgästen.

Menyn består av

MENY 4
Laxsallad 
Kycklingbröst med svamprisotto 
Jordgubbsmoussetårta

Resenärens kommentar var att kycklingens konsistens var dålig ( lite mjuk ).

Att sedan svampen inte uppskattades av personliga skäl är kanske inget som SJ skall lastas för.

Själv uppskattar jag svamp så kanske blir det en hit för mig när jag inom kort kommer ut på spåren.

Jordgubbsmoussetårta verkar vara mera garnerad med hallon än jordgubbar men kanske är det jordgubbsmousse i själva tårtbiten.

Men jag ser fram emot att få testa rätten för jag är väldigt förtjust i alla från jordgubbar /hallon till svamp.

Annonser

I Uppsala är det lätt att hitta en plats i solen ( Video )

januari 15, 2015

Gamla Uppsala C

Fikastund i solen

I  väntan på skugga

Blommor i mängd 

X40 ankommer till Uppsala C 

I Uppsala är det lätt att hitta en plats i solen ( Video )

En produktion från ARONIA | Film, Haninge

SJs omöjliga filmquiz

januari 15, 2015

Skärmklipp

SJ har tillsammans med Göteborgs filmfestival ett litet trevligt frågequiz på vebben där man kan vinna en del fina priser bla biljetter till Göteborgs filmfestival och Way Out West.

Jag testade quizet men fastnade på frågan – "Hur många reser med SJ per dag?".

Kollade därför hos SJ och svaret fanns naturligtvis på deras hemsida – 85.000 per dag.

Skärmklipp1

Men detta alternativ finns inte med bland dom man kunde välja på där bara alternativen 50.000, 100.000, 150.000 och 200.000.

Jag tyckte att bästa alternativet var 100.000 för det låg närmast men rätt var det inte.

– Hur gick det då?

Jo, jag hade 9 av 10 rätt och troligen missade jag just på frågan om hur många resenärer som åker med SJ varje dag.

Men lite märkligt är det att SJ lanserar en filmquiz där den enda frågan som inte berör film direkt – är en SJ-fråga där man inte kan svara rätt på.

Så SJ – gör gärna om och gör rätt – för jag kan i alla fall inte.

PS: SJs filmquiz hittar du här.

"Vad blir det till middag – på tåget?"

januari 14, 2015

Biff Lindström - Trerättersmeny

Reser man i 1 klass kan man beställa lunch/middag i form av trerättersmenyer. ( Nya trerättersmenyer på SJs Snabbtåg )

Man kan inte välja vilken rätt man vill ha ( dock vegetarisk/glutenfri ) så det är lite av ett lotteri vilken rätt som serveras en viss dag.

Så har man ätit Biff Lindström till lunch på jobbet kan det bli Biff Lindström till middag även på tåget – kul om man gillar Biff Lindström men lite tjatigt två gånger samma dag.

Tidigare fanns det en site där man kunde ange vart man skulle åka och vilken dag och få fram vilken rätt som kommer att serveras på tåget.

Jag har inte testat siten på flera år men troligen fungerar den inte idag.

– Men finns det någon annan möjlighet att lista ut vilken rätt som kommer att serveras på tåget?

Jag frågade SJ om detta och fick tyvärr ett negativt svar.

Hej Jan-Erik,

Nej, den informationen finns inte.

Detta beror på tillgången på råvaror som styr vilken mat som lagas för den veckan.

Så tyvärr blir det att hoppas på att det blir något som man gillar – och som man inte ätit till lunch tidigare under dagen.

"X 2000 är tillbaka"

januari 14, 2015

SJ 2000 aka X 2000 passerar Flemingsberg

Ny(gammal) nyhet – "X 2000 är tillbaka"

År 1990 lanserades X 2000 som Sveriges första snabbtåg och succén var ett faktum. Under slutet av 2011 ändrades namnet till SJ 2000, något som dock aldrig riktigt slog igenom hos våra kunder. Därför väljer vi nu att återgå till det ursprungliga namnet.

X 2000 är ett mycket starkt varumärke med mycket hög igenkänningsgrad och positiv bild bland SJs resenärer. Att fordonet X2 är Sveriges enda riktiga snabbtåg – ett tåg med oöverträffad hastighet och komfort på den svenska marknaden – är en enorm konkurrensfördel för oss.

Att resenärerna fortfarande kallar tåget X 2000 är huvudanledningen till att vi återgår till det tidigare namnet.

– Vi ska vara väldigt stolta över X 2000 – konceptet som karaktäriseras av en hög kvalitet som avspeglar sig i servicen och komforten ombord, men även i utbudet av mat och dryck, säger Caroline Åstrand, chef Division Produkt.
Fram till 2019 upprustas samtliga X 2000-tåg, en av de största investeringarna i företagets 150-åriga historia.

– X 2000 är en stark bärare av vårt varumärke och upprustningen tillsammans med namnbytet känns naturligt i vårt arbete för att stärka bilden av vårt företag, säger Helga Baagøe, Kommunikationsdirektör."

Helt rätt om jag får tycka något.

Tack Tobias för tipset.

Ögongodis eller En tågbagatell

januari 14, 2015

En rofylld stämning råder bara avbruten av ett och annat passerande tåg

En produktion från ARONIA | Film, Haninge

SJ-personal kommer att vakta låst bistro på IC-tåg

januari 14, 2015

Bistroservering

Under januari kommer SJ att testa att stänga bistron under vissa stunder för att testa nya bemanningskoncept på IC-tågen.

Man kommer att testa att gå ned från tre till två personer på tågen och då bistron inte kan låsas kommer den "tredje mannen" att vara kvar ombord och vakta den låsta bistron.

Detta innebär att resenärerna som jag uppfattar det kommer att bötas av stängd bistro pga av att personalen jobbar med biljettvisering vaktad av – just den person som annars just skulle bemanna bistron.

Detta kan upplevas som lite märkligt men är nog det enda sättet att genomföra testerna på.

Samma tester kommer även att ske på de IC-tåg som går på västra- och södra stambarnorna.

Mer om dessa tester hittar ni på Lokförarens blogg I huvudet på en lokförare och inlägget ( SJ-personal blir lås i bistron )

SJ bjuder på fri uppgradering till 1:a klass

januari 14, 2015

1 Klass

SJ kommer att anamma flygets upplägg till fri uppgradering till 1:a klass för frekventa resenärer i 2:a klass.

Skälet är att man vill visa trogna andraklassresenärer vad som erbjuds i första klass genom erbjuda resa i första klass.

Hur detta skall ske rent praktiskt vet jag inte och ej heller hur man kommer att välja upp dom som skall uppgraderas.

Intressant är trots allt att det tyder på att man fortsätter att satsa på 1 klass – detta trots att man samtidigt planerar att sänka standarden på just denna premiumprodukt med bla minskad bemanning och servering.

Mer om detta nya grepp att få fler resenärer att hitta till 1 klass hittar ni på Lokförarens blogg I huvudet på en lokförare och inlägget ( SJ erbjuder gratis förstaklassbiljett ).

Skall bli spännande att se hur detta kommer att fungera i praktiken.

Meny 3 – Kycklingfilé med dragonkryddat potatismos

januari 6, 2015

Meny 3 – Kycklingfilé med dragonkryddat potatismos ( Foto: Bloggläsare )

Vi fortsätter presentationen av dom nya trerättersmenyerna som nu löpande rapporteras in till mig av tågåkande resenärer med Meny 3 – Kycklingfilé med dragonkryddat potatismos.

MENY 3
Svartrökt bog med jordärtskocksrisotto
Kycklingfilé med dragonkryddat potatismos
Kokos- och tranbärskaka

Resenärens intryck var att förrätten var lite "geggig" och att huvudrätten dominerades kanske för mycket av smaken av dragon.

Men jag ser verkligen fram emot att få testa maträtten själv så snart jag återupptar mitt tågresande.

Menykorten till maten i 1 klass är numera borttagna

januari 5, 2015

Menykorten i 1 klass som berättar vad som serveras är numera borta.
Menykorten i 1 klass som berättar vad som serveras är numera borta.

Fram till menyskiftet i slutet av förra året har SJ alltid bifogat ett menykort till trerättersmenyerna så man vet vad som serveras och med lämpliga dryckesförslag.

Men i samband med dom nya menyerna introducerades försvann menykorten.

Följde upp detta med SJ och man har nu meddelat mig att menykorten är borta för alltid och kommer inte tillbaka.

Istället hänvisar man till personalen som skall ha uppgift om vad som serveras.

Och säkert stämmer det men i många fall jag har frågat tidigare visste man inte vad som serverades. Men kanske har man bättre kunskap nu när menykorten försvunnit.

Men lite märkligt är det i alla fall.

– För man kan inte boka/beställa den mat man vill ha vid bokningen och man vet inte vilken man man kommer att få på sin resa och man vet inte vilken man man serverats och som man äter.

Så man kan undra vilka av SJs nya värdeord passar i på denna utveckling av servicen ombord ?

– Pålitligt, enkelt, mänskligt eller härligt?

Jag vet inte men ibland undrar jag om inte en och annan växel ligger fel på SJs serviceresa.