Archive for the ‘Bistrosmörgås’ Category

Test: Bistrosmörgås med ost och skinka

oktober 1, 2012

IMG_7534

Bistrosmörgåsen är en av stapelvarorna i bistron på SJs tåg och har i alla fall förekommit så länge som jag åkt tåg ehuru i lite olika skepnader.

Just nu finns den med ost och med skinka.

Många tycker att smörgåsarna är lite tråkiga då som saknar skorpa och upplevs som lite “degiga”. Jag delar den uppfattningen men nu är som som är och bortsett från bristen på skorpa så tycker jag att dom smakar bra.

Bistrosmörgåsen med ost är lämnar kanske inget strakare intryck men funkar helt enkelt. Visserligen finns det en massa spännande ostar men här har man valt en mild och kanske lite smaklös variant som nog passar dom flesta.

Skinksmörgåsen tycker jag är ett snäpp godare och är den som jag normalt väljer. Den innehåller rikligt med tunnskuren skinka ( troligen lättrökt ) och smakar helt enkelt gott.

Så bistrosmörgåsen med skinka blir min favorit men även ostsmörgåsen hamnar ofta i min “bistropåse”.

Ostsmörgåsen får 3 gafflar av 5 möjliga då osten saknar karaktär.

Skinksmörgåsen får 4 gafflar av 5 möjliga då den innehåller rikligt med god tunnskuren skinka.

Men bägge smörgåsarna tycker jag fyller sin plats i sortimentet tillsammans med “kusinen” med leverpastej som just nu inte är aktuell på tågen.

Bistrosmörgåsen kostar 26:-/1.200 SJ Prio poäng.