Utbudet i bistron på SJs tåg kommer enligt uppgift från välunderrättat håll att förnyas den 4 november med ett inslag av "plockmat" ombord.
Man ska kunna plocka ihop sin egen rätt efter tycke och smak. Sallad, eller grytbas, kyckling eller vegetariskt. Färska smoothies och juicer.
Nya leverantörer är Grön ko och Spoon ( nygammal leverantör ).
Utbudet skall vara både ekologiskt och kravmärkt.
Tidigare har man förnyat sortimentet med speciell barnmat ( pannkakor och kycklingspett ), tagit bort spriten ( enigt envisa rykten är det senare en konsekvens av det första ) och ersatt lättölen med kommande nollöl.
Det blir med andra ord spännande att resa och äta med SJ from den 4 november.
Även NSB har också förnyat sina menyer och satsar på bla norsk husmankost som Lapskaus och Rømmegrøt och spekesnacks.
Mer beresta tågresenärer kan säkert berätta både vad det är och hur det smakar.
Kul att man satsar på maten på tågen på bägge sidor om kölen – ehuru med lite olika fokus.
Tack Tobias för tipsen ny mat på SJ-tåg och Thomas för husmanskost på norska tåg.