Archive for the ‘Mat’ Category

TRE BISTROFAVORITER

februari 19, 2019

Åker SJ IC-tåg i min favoritvagn – matvagnen – och berättar om tre av mina absoluta bistrofavoriter.

Lyssna gärna på vad det är som får mig och min mage att njuta extra av tågresan.

Annonser

SJ – JAG ÄR BEKYMRAD

februari 1, 2019

Jag har fått till vana att efter att med SJ-tåg en hel dag och ätit mig igenom de olika rätterna i bistron och 1 klass fortfarande längtar efter en sak – varm tillagad mat.

När jag började åka med SJ Årskort Guld fanns det varm mat på tågen men den försvann efter ett par år.

Och trots några försök att återinföra varm mat i 1 klass på tågen serverar man fortfarande kall mat i 1klass även i smällkalla vintern.

Många resenärer med SJ Årskort Guld har kontaktat mig om bristen på varm mat och några har helt enkelt slutat att åka med SJ och väljer andra operatörer eller flyger.

Så jag är bekymrad, bekymrad över att maten på SJs sett över tid har blivit allt sämre.

Kanske något för SJ att fundera över.

MUNKENS OSTMACKA – Jag testar en god ostmacka i SJs bistrosortiment

december 29, 2018

Har upptäckt en ny god ostmacka – Munkens ostmacka – i SJs bistrosortiment som jag testar.

Vill du veta vad jag tyckte om ostmackan – Kolla videon.

MATTEST PÅ SJS TÅG – Vegetarisk rätt på stekt tofu

december 19, 2018

I denna film testar jag SJs vegetariska trerätters till tidig frukost på väg från Sundsvall till Stockholm med SJ3000.

Meny

– Krämig bönröra med mango chutney
– Italiensk potatissallad med stekt tofu och vitlökssås
– Brownie

Vad jag tyckte om den vegetariska rätten? Kolla videon så får du se svaret.

PASTA CARBONARA FRÅN GRÖN KO Vi testar SJs mat

december 16, 2018

Idag testar vi en rätt som funnits på SJs tåg en längre tid och som skall vara en av favoriterna – Pasta carbonara från Grön ko

Jag har undvikit den för det är en pastarätt och jag är inte jätteförtjust i pastarätter men denna gång var jag rejält hungrig och kanske viktigast – personalen i bistron rekommenderade rätten.

Vad jag tyckte om Pasta carbonara från Grön ko – Kolla på videon.

SJS JULTALLRIK – Vi testar årets julmatupplevelse på tåg

december 14, 2018

Lämpligt till julen lanserar SJ årets julltallrik på sina snabb-, IC- och nattåg.

Vad är mest lämpligt at testa just denna säsongsrätt än på själva luciadagen.

Kolla in vad jag tycker om denna årstids signaturrätt.

Produktion ARONIA | Film, Haninge
"Dokumenterar din verklighet"

MATFYND Pasta med tomat och grönkålspesto

december 2, 2018

Ute och åker nattåg 92 och passar på att testa en ny maträtt från Kalf och Hansen – Pasta med tomat  och grönkålspesto Internet – som visade sig vara ett verkligt fynd.

Kolla den nya maträtten och en årskortsresenär som njuter av god mat.

MYSTERIUM – Varför äter Årskort Guld SJ alltid en Burger King burgare efter sina tågresor?

november 30, 2018

Ja, varför äter jag alltid en Burger King burgare efter sina tågresor när jag har fri mat på SJ-tågen?

Kolla på videon så får ni svaret – och kommentera gärna.

MATTEST Test av Norrlandsmat på nattåg 92

november 22, 2018

Åker nattåg 92 från Göteborg till Stockholm och passar på att ånyo testa den lite norrlandsanpassade maten i den trevliga moderna bistron.

Den mesta maten är densamma som på SJs snabboch IC-tåg men det finns några maträtter som avviker och är lite norrlandsanpassade

Den här gången passar jag på att testa viltgrytan ( den har testats tidigare ) och renklämma på Polarbröd.

Vad jag tycker om dessa norrlandsinspierade rätter får ni veta om ni kollar på videon.

SAKNAR VARM MAT PÅ SJS 1 KLASS TÅG

september 15, 2018

När jag började åka med SJs årskort för cirka 10 år sedan serverades det varm mat i 1 klass på riktigt porslin.

Sedan dess har man sänkt ambitionen och den enda varma maten man nu kan få är mikrovågsuppvärmd bistromat i plasttråg.

Samtidigt erbjuder lågprisalternativet Snälltåget lagad varm mat på riktigt porslin.

Efter fem resor med SJs snabbtåg längtade jag så efter varm nylagad mat att jag direkt efter det jag lämnat tåget gick till Burger King och åt en vegetarisk hamburgare.

– Och oj vad jag njöt!!!

Lite märkligt att det fortfarande inte går att få varm mat i 1 klass på SJs tåg.